本文基于国家商务部《农贸市场升级改造指南》及浙江、上海等地合作案例，系统梳理选择农贸市场设计公司的核心注意事项，涵盖资质审核、需求沟通、合同条款、验收标准、后期维护五大维度，提供可落地的合作避坑指南，助力市场方高效完成标准化、智慧化改造。

一、资质与案例审核：避开“皮包公司”陷阱

基础资质核查

必须查验设计公司《营业执照》(经营范围含“农贸市场设计”)、《工程设计资质证书》(建筑行业乙级及以上)，优先选择同时具备《消防设施工程设计专项资质》的企业。

案例真实性验证：要求提供近3年完成的农贸市场设计项目清单，并通过地方商务局官网或项目所在市场管理方电话核实，重点确认设计面积、功能分区实现度、智慧化系统落地情况。

地方政策适配能力

考察设计公司对本地标准的熟悉度，例如：

浙江要求水产区与熟食区间距≥5米，排水坡度≥2%;

上海强制新风系统风量≥30m³/(h·人);

北京规定垃圾房面积≥10㎡且需独立排污管。

优先选择参与过地方标准编制的设计机构(如浙江《智慧农贸市场建设规范》参编单位)。

二、需求沟通：明确“可量化”指标

功能分区精细化

避免使用“合理布局”“美观实用”等模糊表述，改为：

蔬果区占比≥30%，主通道宽度≥3米;

熟食区采用全封闭玻璃房(空气洁净度达万级)，配备紫外线消毒灯(每日开启≥1小时);

物流通道独立设置，宽度≥1.8米，与消费者动线分离。

智慧化系统配置

明确技术参数：

溯源秤需支持打印含产地、检测信息的二维码;

AI摄像头需具备客流统计、违规经营识别功能;

LED公示屏分辨率≥1920×1080，实时更新菜价、检测数据。

三、合同条款：规避“隐形风险”

付款节点与验收标准

采用“3-3-3-1”付款模式：

合同签订后付30%;

方案通过地方商务局评审后付30%;

施工图完成并通过第三方审图后付30%;

竣工验收合格后付10%。

验收标准需量化：

空气质量(PM2.5≤75μg/m³、甲醛≤0.08mg/m³);

噪音(白天≤55dB、夜间≤45dB);

照明(摊位照度≥300lx、通道≥200lx)。

违约责任与知识产权

明确设计延误赔偿标准(如每逾期1天扣减合同总价的0.1%);

约定设计方案知识产权归属(建议约定“委托方享有全部使用权”);

增加“设计成果需通过地方商务局组织的专家评审”条款。

四、施工配合与后期维护

现场交底与变更管理

要求设计公司驻场代表每周参加2次工地例会，对施工方提出的变更需求(如动线调整、设备选型)，需在48小时内出具书面确认文件。

建立“变更签证单”制度，所有变更需经市场方、设计方、施工方三方签字确认，避免后期结算纠纷。

质保期与培训服务

约定智慧化系统(如溯源秤、AI摄像头)质保期≥2年，硬件故障48小时内响应;

要求设计公司提供商户培训服务(如智能秤使用、溯源系统操作)，培训时长≥8课时，并提供培训视频资料。

五、地方补贴政策利用

专项资金申报协同

设计公司需协助市场方编制《升级改造专项资金申报书》，重点包括：

设计方案与地方标准的符合性说明;

智慧化系统投资明细(如溯源系统、AI监控的预算占比);

节能环保措施(如光伏屋顶、雨水回收系统的设计方案)。

例如：浙江对符合标准的项目给予补贴，设计公司需提前对接商务局了解最新政策。

技术赋能创新

优先选择能提供“设计+施工+运营”全链条服务的设计公司，例如：

引入共享厨房、儿童托管中心等创新业态;

通过“农贸市场+社区食堂”模式提升客流;

利用光伏发电(年发电量达12万度)降低运营成本。

结论

与农贸市场设计公司合作需建立“资质审核-需求量化-合同严控-施工配合-后期维护”的全流程管理体系，重点关注地方标准适配性、智慧化系统可落地性及专项资金申报协同性。市场方应避免选择“低价低质”设计机构，优先选择参与过地方标准编制、能提供全链条服务的设计合作伙伴，确保改造项目符合政策要求且具备长期运营价值。