在菜市场设计规划中，摊位尺寸规范至关重要，它直接影响市场运营效率与顾客购物体验。合理摊位尺寸，既能充分利用空间，又能确保各类商品陈列得当，满足商户经营与消费者选购需求。
肉类摊位，考虑到悬挂肉类、放置案板及操作空间，长度建议 1.5 - 2 米，宽度 1 - 1.2 米。同时，需配备冷藏设施，以保证肉类新鲜度，这就要求摊位预留相应位置，保障经营顺畅。
熟食摊位对卫生要求高，尺寸相对灵活，一般长 1 - 1.5 米，宽 0.8 - 1 米。为保证食品不受污染，摊位需设置玻璃橱窗等封闭式售卖空间，并配备完善消毒、冷藏设施。
摊位间距同样关键。主通道宽度不小于 2.5 米，次通道不小于 1.8 米，确保顾客、商户及货物运输顺畅，避免高峰时段拥堵。合理摊位间距，还能营造舒适购物环境，减少顾客购物时的局促感。
菜市场摊位尺寸规范需综合考虑品类特性、经营需求、顾客体验及市场空间利用等多方面因素。科学合理的摊位尺寸设计，是打造高效、便捷、舒适现代化菜市场的基础。
菜市场摊位尺寸规范设计
从通用尺寸来看，常见摊位长约 1 - 2 米，宽 0.8 - 1 米，高 0.7 - 0.8 米。这种尺寸能适应多数品类商品摆放，如蔬菜、水果、干货等摊位。
创建时间：2025-05-09
