知己知彼,在上篇文章中,我主要就网红品牌店的操作手法、营业模式、适用行业,做了一个分析与描述。在这篇文章中,将具体从各个方向来分析农贸市场为什么不要轻易定位网红品牌店。
什么是快消品?快消品就是有重复购买的,比如农贸市场的猪肉蔬菜和网红品牌店的奶茶,都是快消品,用完了就没了,还想要用的话,就必须继续购买。
什么必需品?农贸市场的猪肉蔬菜是必需品,这是家家户户都要用到的产品,那网红品牌店的奶茶呢,就是非必需品。一个家庭可以一个星期不喝奶茶,但是一个正常自己做饭的家庭,一个星期不可能不买猪肉和蔬菜。
从这一点来看,农贸市场和网红品牌店在产品的必需品这个概念上,农贸市场的产品是基本必需品,人们在购买这样产品的时候,往往追求的是其高性价比,而不是追求其是否走红。
购买地点:网红品牌店一般建立在人流量较大的地方,特别有助于营销,因为排着长长的队,门面又好看。农贸市场则不同,建立在一片居民区的较为中心地带,是带有一定的服务辐射范围的。
购买目的:网红品牌店的购买用户,其购买目的是为了图新鲜,赶时髦,所谓的种草与拔草。农贸市场并不一样,其购买用户是为了纯刚需,饭桌上的菜,而去购买的。
从购买时间上来说:网红品牌店的购买时间,相对比较分散,并且复购率是不如后者的。农贸市场的购买时间,较为集中,其复购率是远高于前者。
购买频率:农贸市场显然是高于品牌网红店,因为网红品牌店的产品,颜值虽然高,但是贵,不可能一日三餐的吃。
如果一定要坚持,或者品牌网红店能够给农贸市场带来什么启示,我们将在下一篇文章中,继续说一说,我们农贸市场如何借鉴品牌网红店。
特别版:农贸市场定位网红品牌店的可行性(中)
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