不少经营多年的菜市场外观陈旧、墙面剥落、招牌杂乱,给顾客留下“脏乱差”的印象......这不仅影响了城市的面貌,也削弱了年轻客群的吸引力。为此,今天我们就来聊聊,如何通过旧菜市场改造设计,在有限预算下让外立面焕然一新。
一、低成本改造的核心理念:微更新
“微更新”指在保留原有建筑结构的基础上,通过最小拆改、局部提升来实现整体形象刷新。例如飞洋设计在上海洞泾农贸市场改造中,未做大拆大建,而是保留原建筑主体,仅对顶部、吊眉及外立面进行重新设计,使老市场在有限投入下焕然一新。
这种做法大幅降低土建与结构成本,更适合预算有限的菜市场。

二、外立面改造的四个低成本切入点
1. 清理与修补先行
老旧外墙常见问题是涂料脱落、渗水、管线杂乱。第一步往往只需:
铲除空鼓、剥落的墙面,用普通防水砂浆修补平整;
清洗墙面,去除污渍与霉菌;
整理外露管线,采用隐藏式线槽或统一包覆。
这些基础工作成本不高,却能立即改善立面整洁度。
2. 色彩与材质的选择
不必全部使用昂贵新材料。可在修补后的墙面直接涂刷防水型外墙涂料或环保乳胶漆,每平方米成本仅几十元。若想提升质感,可在主入口、窗口等关键位置局部使用仿木纹/石纹贴膜或金属格栅,起到画龙点睛之效。
案例启示:飞洋设计的准格尔旗万通农贸市场,通过统一立面色调并在入口增加现代构架,使外观瞬间提升,而材料费用控制在每平米百元以内。

3. 招牌与标识系统升级
杂乱的招牌是拉低颜值的主因。低成本方案包括:
统一招牌底版,允许商户自定义文字内容;
采用透光软膜灯箱或LED 发光字,夜间效果明显且耗电低;
在立面增设清晰的功能分区指示牌,帮助顾客快速找到区域。
4. 保留原有结构,局部加装装饰构件
若原有建筑有红砖、水刷石等有特色材质,不妨保留并清理出来,反而成为立面记忆点。例如飞洋在沧州佳源农贸批发市场改造中,并未全部拆除旧立面,而是清理原有墙面,仅对破损处修补,再结合现代标识系统,既节省成本又突出市场特色。
同样,在老菜场立面上可以加装轻钢构架、遮阳篷、垂直绿植挂盒等,这些构件工厂化生产、现场安装快,造价可控。

三、控制成本的实操建议
1、分阶段实施:先做外立面清洗、修补与涂装,下一阶段再更新招牌与灯光,分摊资金压力。
2、选用性价比材料:防水涂料、仿石贴膜、金属格栅等中低价位材料已能满足大多数场景。
3、利用现有结构:不随意拆除原有墙体、屋檐,仅通过增加装饰构件提升层次感。
4、优先解决功能问题:如防水、排水、管线整理,这些“隐形工程”做好后,外观自然更持久。
在飞洋农贸设计眼中,老旧菜市场的外立面改造不必大动干戈。通过清洗‑修补‑色彩‑标识这套组合拳,完全可以用较低成本让市场面貌大幅提升。其关键就在于保留原有肌理、突出本地特色、选用经济耐用材料,让老菜场在不大幅增加租金的前提下,焕发新颜、吸引更多客流。
